આટલું ધ્યાન રાખો પથરીથી આજીવન બચી શકાય ! જાણો

હેલો દોસ્તો, આજે અમે તમારે માટે ખુબ જ કામની માહિતી લઇ ને આવ્યા છીએ. હાલ તમને અવાર નવાર પથરી ની સમસ્યા વિશે જાણકારી મળતી હશે. પથરી એક એવી બીમારી છે જેની પીડા જેને થઇ છે એના સિવાય કોઈ સમજી શકતું નથી. કડક શબ્દોમાં કહીયે તો પથરી ની પીડા તમને ભગવાન દેખાડી દે છે.

પથરી જેને એકવાર થઇ હોઈ એને વારંવાર થાય છે. અમે તમારા માટે એવી માહિતી લઈને આવ્યા છીએ જેથી તમને આજીવન પથરી ની બીમારી થી બચી શકો

દર વર્ષે Kidney Stone (કિડની સ્ટોન) ના દર્દીઓની સંખ્યા વધી રહી છે. Kidney (કિડની) આપણા શરીરમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયાને કારણે ઉત્પન્ન થતા કચરાને દૂર કરવાનું કામ કરે છે. પરંતુ શરીરમાં પાણીની ઉણપ અને ખાવા-પીવામાં ખાસ ધ્યાન ન આપવાને કારણે કિડની સ્ટોન (Kidney stone) ની સમસ્યા સામે આવે છે. જ્યારે આપણને કિડનીમાં Pathari (પથરી) થાય છે ત્યારે આપણે આપણા ખોરાક પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. આપણા આહારમાં ફેરફાર કરીને આપણે ઘણી મોટી બીમારીઓથી બચી શકીએ છીએ. જો તમને Stone (પથરી) હોય તો તમારે વધુ ને વધુ પાણી પીવું જોઈએ. દરરોજ 7-8 ગ્લાસ પાણી પીવાથી પથરી વધતી અટકે છે.

કિડનીમાં થતી પથરીને Nephrolithiasis અથવા urolithiasis પણ કહેવાય છે. ખનિજો અને ક્ષાર સખત બને છે અને કિડનીની અંદરની જગ્યાએ જમા થાય છે. ઘણા લોકો માટે, કિડનીમાં પથરી થવી એ માત્ર એક વખતની સ્થિતિ નથી. જો તેઓ આ માટે દવાઓ ન લે તો 50% થી વધુ લોકોને 7-8 મહિના પછી ફરીથી પથરી થાય છે.

જાણો કિડનીમાં પથરી થવાનું કારણ શું છે

જ્યારે કેલ્શિયમ, ઓક્સાલેટ અથવા યુરિક એસિડ જેવા અમુક તત્વો આપણી કિડનીમાં સ્ફટિકો બનાવવા માટે પૂરતા હોય ત્યારે કિડનીમાં પથરી બને છે. જ્યારે કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ સાથે જોડાય છે ત્યારે મોટાભાગના પથરીઓ રચાય છે. પથરી પણ યુરિક એસિડમાંથી બને છે અને આ યુરિક એસિડ પણ આપણા ચયાપચય દ્વારા બને છે. સ્ફટિકો મોટા પત્થરો તરીકે રચાય છે, જે મૂત્રમાર્ગ (પેશાબની નળી) દ્વારા તેમનો માર્ગ બનાવી શકે છે.

જો પથરી ક્યાંક અટવાઈ જાય તો પેશાબ બહાર આવતો બંધ થઈ જાય છે, જેના કારણે દુખાવો થાય છે, ક્યારેક પેશાબમાં લોહી આવવા લાગે છે, બેચેની સાથે ઉલ્ટીની લાગણી થાય છે. જલદી પથરી યુરેટર (યુરેટર)માંથી પેશાબની મૂત્રાશય (યુરીનરી બ્લેડર) તરફ જાય છે, તે વારંવાર પેશાબ કરવા જેવું છે, પેશાબની મૂત્રાશય પર દબાણ સર્જાય છે, જે ભવિષ્યમાં પીઠનો દુખાવો પણ કરી શકે છે.

તમારા ખાવા-પીવાની આદતોમાં કરો આ ફેરફાર. પુષ્કળ પાણી પીવાની આદત બનાવો, જેના કારણે આપણા શરીરમાંથી પેશાબની સાથે સાથે પદાર્થો પણ બહાર નીકળી જાય છે, જેના કારણે પથરી બનવાનું જોખમ ઓછું રહે છે. એક દિવસમાં, આપણે એટલું પાણી અથવા અન્ય કોઈ પ્રવાહી પીવાનો પ્રયત્ન કરવો જોઈએ કે આપણે 2 લિટર અથવા વધુ પેશાબ પસાર કરી શકીએ. લીંબુનું શરબત અને કેટલાક ખાટા પ્રવાહી જેવા કે નારંગીનો રસ અથવા ગૂસબેરીનો રસ ઉમેરવાથી ઘણી મદદ મળી શકે છે. કારણ કે આ તમામ પ્રવાહીમાં હાજર સાઇટ્રેટ પથરીની રચનાને રોકવામાં મદદ કરે છે.

હાઇડ્રેટેડ રહો / Stay hydrated

વધુ પાણી પીવું એ કિડનીની પથરીથી બચવાનો સૌથી આદર્શ ઉપાય છે. જો તમે પૂરતો આલ્કોહોલ પીતા નથી, તો તમારા પેશાબનું આઉટપુટ ઘટી જશે. પેશાબનું ઓછું આઉટપુટ એટલે કે તમારું પેશાબ વધુ કેન્દ્રિત છે અને પથરી પેદા કરતા ક્ષારને તોડવાની શક્યતા ઓછી છે.

લેમોનેડ અને સ્ક્વિઝ્ડ નારંગી પણ સ્વીકાર્ય વિકલ્પ છે. તે બંને સાઇટ્રેટ ધરાવે છે, જે પથ્થરની રચનાને અટકાવી શકે છે.

દરરોજ લગભગ આઠ ગ્લાસ પ્રવાહી અથવા બે લિટર પેશાબ પસાર કરવા માટે પૂરતું પ્રવાહી પીવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે વ્યાયામ કરો છો અથવા ખૂબ પરસેવો પાડો છો, અથવા જો તમને સિસ્ટીન પથરીનો ઇતિહાસ હોય તો તમારે વધારાના પ્રવાહીની જરૂર પડશે.

તમે તમારા પેશાબનો રંગ જોઈને કહી શકો છો કે તમે હાઈડ્રેટેડ છો કે નહીં, તે સ્પષ્ટ કે આછો પીળો હોવો જોઈએ. જો તે અંધારું હોય, તો તમારે વધુ પીવાની જરૂર છે.

વધુ કેલ્શિયમ ખોરાક લો / Eat calcium foods

કિડની સ્ટોનનો સૌથી વધુ જાણીતો પ્રકાર કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ સ્ટોન છે, જેના કારણે ઘણા લોકોએ સ્વીકાર્યું છે કે તેઓએ કેલ્શિયમ ન ખાવું જોઈએ. ઊલટું સાચું છે. કેલ્શિયમ ઓછું હોય તેવો ખોરાક કિડનીમાં પથરી થવાનું જોખમ વધારી શકે છે.

કોઈ પણ સંજોગોમાં, કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ તમને કિડનીની પથરીના જોખમમાં મૂકી શકે છે. રાત્રિભોજન સાથે કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાથી તે જોખમ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.

Age	Recommended Amount
0-6 months	200 mg
7-12 months	260 mg
1-3 years	700 mg
4-8 years	1,000 mg
9-13 years	1,300 mg
14-18 years	1,300 mg
19-50 years	1,000 mg
51-70 years (men)	1,000 mg
51-70 years (women)	1,200 mg
71+ years	1,200 mg

ઓછી ચરબીવાળું દૂધ, ઓછી ચરબીવાળું કુટીર ચીઝ અને ઓછી ચરબીવાળું દહીં એકંદરે ઉત્તમ કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક પસંદગીઓ છે.

જો તમે વધુ કેલ્શિયમ વાળો ખોરાક વધુ ખાવ તો પથરી બનવી મુશ્કેલ છે 

વધુ કેલ્શ્યિમ  મળતા ખોરાક 

સોયાબીન

ભીંડા

બદામ

સંતરા

પાલક

બ્રોકલી

દૂધના ઉત્પાદનો (ઓછા ફેટ વાળા)

ટમેટા

ગાજર

સીતાફળતુરિયા

લસણ

જેવા આહારમાંથી  કેલ્શ્યિમ  પ્રચૂર માત્રામાં   મળી રહે છે.

જો કે કેલ્શ્યિમનું  અધિક માત્રામાં  સેવન પણ હાનિકારક  સાબિત થઈ  શકે  છે. આથી,  જરૂરિયાત મુજબ કેલ્શ્યિમયુક્ત  આહારનો  રોજિંદા ભોજનમાં  સમાવેશ કરીને સ્વસ્થ  તંદુરસ્ત અને  તાજામાજા રહો.

ઓછું સોડિયમ ખાઓ / Eat less sodium

વધુ મીઠું ખોરાક તમારા કેલ્શિયમ કિડની પત્થરો જોખમ વધારે છે. પેશાબમાં વધુ પડતું મીઠું કેલ્શિયમને પેશાબમાંથી લોહીમાં ફરીથી શોષાતા અટકાવે છે. આનાથી પેશાબમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધી જાય છે, જેનાથી કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે.

મીઠું ઓછું ખાવાથી પેશાબમાં કેલ્શિયમનું સ્તર ઓછું રહે છે. તમારા સોડિયમનો ભાર ઘટાડવા માટે, ઉચ્ચ-સોડિયમ ખાદ્ય સ્ત્રોતોને ટાળો, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

સોસ, કેચઅપ, ટીનપેક શાકભાજી, ચીઝ વગેરેમાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઘણું જ હોય છે

ચિપ્સ અને વેફર્સ જેવા ખોરાકના સ્ત્રોતો સંભાળે છે

ઓક્સાલેટ યુક્ત ખોરાક ઓછો ખાઓ / Eat less oxalate-rich foods

કેટલાક કિડની પત્થરો ઓક્સાલેટથી બનેલા હોય છે, જે ખોરાકમાં જોવા મળતું એક વિશિષ્ટ સંયોજન છે જે મૂત્રમાં કેલ્શિયમ સાથે મળીને કિડનીની પથરી બનાવે છે. ઓક્સાલેટ-સમૃદ્ધ ખોરાકના સ્ત્રોતોને પ્રતિબંધિત કરવાથી પથ્થરની રચના અટકાવવામાં મદદ મળી શકે છે.

ઓક્સાલેટ સમૃદ્ધ ખોરાક સ્ત્રોતો છે: 

પાલક, ચોકલેટ, યામ્સ, એસ્પ્રેસો, બીટ, મગફળી, સોયા વસ્તુઓ, ઘઉંના દાણા

ઓક્સાલેટ અને કેલ્શિયમ કિડની સુધી પહોંચતા પહેલા આંતરડામાં એકસાથે જોડાઈ જાય છે, તેથી જો તમે વધુ ઓક્સાલેટ ખોરાક તો બનવાની વધુ શક્યતા છે. 

ઓછું પ્રાણી પ્રોટીન ખાઓ / Eat less animal protein

પ્રાણી પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ખોરાક એસિડિક હોય છે અને યુરિક એસિડને વધારી શકે છે. ઉચ્ચ યુરિક એસિડ અને કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ બંને કિડની પત્થરોનું કારણ બની શકે છે.

તમારે મર્યાદિત કરવાનો અથવા તેનાથી દૂર રહેવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ: મરઘાં, ડુક્કરનું માંસ

Note: આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતીનો હેતુ માત્ર રોગો અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવાનો છે. તે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. તેથી, વાચકોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ પોતાની જાતે કોઈ દવા, સારવાર અથવા પ્રિસ્ક્રિપ્શન અજમાવશે નહીં, પરંતુ તે તબીબી માર્ગને લગતા નિષ્ણાત અથવા ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી જોઈએ.